Leírás
A tönkölybúza fehérjetartalma jelentősen magasabb, mint a hagyományos búzáé, és könnyebben hasznosítható fehérjéket tartalmaz, kiváló aminosav-összetétellel. Emellett ásványi anyagokban és vitaminokban is gazdagabb, így táplálóbb alternatívát nyújt a klasszikus búzaliszthez képest.
Kiválóan alkalmas minden olyan recepthez, amelyhez búzafinomlisztet használnánk, legyen szó kenyérről, péksüteményekről, süteményekről vagy tésztákról.
| Energia(KJ) |
1 465.0 kJ / 346.0 KCAL |
|---|---|
| Zsír |
1.5 g |
| Amelyből telített zsírsavak |
0.4 g |
| Szénhidrát |
68.2 g |
| Amelyből cukrok |
0.6 g |
| Só |
0.0 |
| Fehérje |
13.5 g |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!